Manager restaurant

il y a 1 semaine


Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc RH Marrakech Temps plein 25 000  - 30 000  par an

Nous cherchons un(e) Manager / Directeur(trice) passionné(e) et expérimenté(e) pour diriger notre restaurant à Marrakech, assurer son bon fonctionnement et offrir une expérience client exceptionnelle.

Missions principales :

  • Superviser l'ensemble des opérations du restaurant et veiller à la qualité du service.
  • Encadrer, former et motiver l'équipe afin de garantir performance et cohésion.
  • Gérer les aspects financiers : suivi du chiffre d'affaires, contrôle des coûts, optimisation des dépenses.
  • Assurer la gestion des stocks, des commandes et des plannings.
  • Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
  • Développer la relation client et fidéliser la clientèle.
  • Participer à la stratégie de développement et à la promotion du restaurant.

Profil recherché :

  • Expérience significative dans la gestion d'un restaurant ou dans un poste similaire.
  • Leadership, sens de l'organisation et capacité à prendre des décisions.
  • Excellentes compétences en communication et en management d'équipe.
  • Maîtrise du français ; la connaissance de l'anglais est un atout.
  • Dynamisme, esprit d'initiative et orientation résultats.

Type d'emploi : Temps plein, CDI


  • Fast food restaurant manager

    il y a 1 semaine


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Arabian Centers General Trading LLC Temps plein 104 000  - 130 878  par an

    Saudi Arabia opportunity., The ideal candidate has a passion for food and beverage, a genuine ability to connect with guests and staff alike, and brings the core value of 'TEAM' to the restaurant. A natural leader, you are responsible for maintaining the highest levels of hospitality while leading service on the floor.Responsibilities:-Deliver excellent...

  • Superviseur restaurant

    il y a 1 semaine


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Multinationale Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Nous recherchons pour le compte de notre client un Superviseur Restaurant pour assurer la gestion et le bon fonctionnement de son établissement. Missions principales : Superviser et encadrer l'équipe du restaurant Assurer un accueil de qualité et la satisfaction des clients Contrôler la mise en place, le service et l'hygiène Veiller au respect des...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 semaine


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Gastro Food Temps plein 60 000  - 80 000  par an

    Vous avez le sens du service, le leadership terrain et l'envie de rejoindre une équipe dynamique ?Nous recrutons un/une Responsable Restaurant & Lounge pour notre établissement situé à Marrakech.Missions principales :Piloter l'exploitation quotidienne du restaurant & lounge (salle, bar, terrasse, back-office).Manager, former et animer l'équipe...

  • Assistant Manager

    il y a 1 semaine


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc RH Marrakech Temps plein 25 000  - 30 000  par an

    Nous cherchons un(e) assistant(e) manager motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre restaurant à Marrakech. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le manager général pour assurer le bon fonctionnement quotidien de l'établissement et offrir une expérience exceptionnelle à nos clients.Vos missions :Superviser l'équipe et organiser les...

  • Manager de salle

    il y a 1 semaine


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc charif Temps plein 104 000  - 130 878  par an

    Notre établissement prestigieux à Marrakech recherche son Manager de Salle. Votre mission : Vous garantissez l'excellence du service et la satisfaction client. Vous managez et motivez une équipe de service, organisez le flux en salle, et assurez un accueil irréprochable. Vous êtes responsable du bon déroulement du service et de l'ambiance. Profil...

  • Directeur Restaurant

    il y a 4 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc La Mamounia Marrakech Temps plein 45 000  - 55 000  par an

    Qui sommes-nous ?Depuis sa création en1923,La Mamouniaest la référence nationale en hôtellerie de luxe, une institution marocaine qui se veut source d'inspiration de tous les métiers de l'hôtellerie.La Mamouniaest bien plus qu'un hôtel : Elle est le Palace au cœur de Marrakech pour vivre des expériences uniques, des émotions incomparables,...

  • Manager de communauté

    il y a 4 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Hôtel Stars Temps plein 500 000  - 800 000  par an

    Poste :Community ManagerLieu: Marrakech – Présentiel (possibilité hybride selon missions)Type de contrat: CDI (avec période d'essai) Missions principalesDéfinir et mettre en œuvre la stratégie digitale du Stars Hotel & Spa (Instagram, TikTok, Facebook, Google Business, TripAdvisor).Créer du contenu visuel & rédactionnel attractif (photos,...

  • manager food

    il y a 1 semaine


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Phoenix agence Rh Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Annonce de Recrutement : Food & Beverages ManagerDescription du poste :Nous recherchons un(e) Food & Beverages Manager passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le/la candidat(e) idéal(e) aura une solide expérience dans la gestion des opérations de restauration et de boissons, ainsi qu'une excellente capacité à travailler en équipe pour...

  • F&B Outlet Manager

    il y a 4 jours


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Four Seasons Temps plein 45 000  - 55 000  par an

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • IT Manager

    il y a 1 semaine


    Marrakech, Marrakesh-Safi, Maroc Mandarin Oriental Temps plein 90 000 $US - 120 000 $US par an

    MANDARIN ORIENTAL HOTEL GROUPMandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts, and residences in prime destinations worldwide. The Group is increasingly recognised for creating some of the world's most sought-after properties, providing 21st-century luxury with oriental charm. Above all,...