Responsable Achats – Gastronomique

il y a 5 jours


Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Traiteur Temps plein 20 000  - 60 000  par an

Responsable Achats (H/F)

Rabat – Traiteur haut de gamme

Description du poste

Notre maison de traiteur de prestige recherche un(e) Responsable Achats afin de garantir une sélection irréprochable des matières premières et consommables nécessaires à la réalisation de nos prestations événementielles.

Missions principales

  • Piloter le processus d'achats : sourcing, négociation, passation de commandes
  • Assurer une sélection rigoureuse des produits (frais, premium, conformité sanitaire)
  • Optimiser les coûts tout en maintenant un niveau d'excellence
  • Gérer le suivi des fournisseurs et évaluer leur performance
  • Assurer la veille sur les innovations produits et les tendances du marché
  • Coordination étroite avec le chef de production, le chef pâtissier, la logistique et les équipes événementielles
  • Gestion des stocks et mise en place d'outils de contrôle

Profil recherché

  • Expérience confirmée dans les achats (idéalement restauration/événementiel/hôtellerie)
  • Négociateur(trice) aguerri(e) et orienté(e) qualité
  • Sens de l'organisation, rigueur et réactivité
  • Maîtrise du français (l'anglais est un plus)
  • Connaissance des normes HACCP appréciée

Type d'emploi : Temps plein


  • Responsable des achats

    il y a 1 semaine


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Cercle RH Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Cercle RH, cabinet spécialisé en Recrutement, Formation et Conseil RH, recrute pour le compte de son client basé à Rabat un Responsable Achats.POSTE :Organiser, piloter et optimiser l'ensemble du processus d'achats de l'organisation dans le respect des procédures et des réglementations en vigueur. Assurer la gestion des achats de biens et services...

  • Responsable Achats

    il y a 1 semaine


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc sadet Temps plein 1 200 000  - 2 400 000  par an

    Descriptif du posteÀ propos de SADETSADET est un acteur majeur au Maroc dans la préfabrication en béton, offrant des solutions innovantes, fiables et durables pour les projets de construction et d'infrastructures. Grâce à son expertise technique et son réseau industriel, SADET accompagne ses clients publics et privés dans la réalisation de projets...

  • Responsable Achats Senior

    il y a 7 jours


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Cercle RH Temps plein 40 000  - 80 000  par an

    Nous recrutons un(e) Responsable Achats Senior – RabatCercle RH accompagne son client dans le secteur sportif dans le recrutement d'un(e)Responsable Achats Senior.Votre mission :Piloter et optimiser la stratégie achats de l'organisation, en garantissant la qualité, les délais et la maîtrise des coûts, dans le respect des procédures et de la...

  • Responsable achats homme

    il y a 1 semaine


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Btp Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Responsable Achats HommePoste :Nous sommes une société spécialisée dans le secteur du BTP (génie civil, construction, travaux publics). Nous intervenons sur des projets d'envergure en infrastructures, bâtiments, voiries, etc.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable Achats BTP pour piloter et structurer notre stratégie...


  • Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc LABORATOIRE LAMALMI Temps plein

    Responsable Achats (H/F)Missions :Gérer l'ensemble des achats du laboratoire : réactifs, consommables, matériel médical et équipements de laboratoireNégocier les conditions d'achat avec les fournisseurs et garantir la qualité des produitsVeiller à l'optimisation des coûts tout en assurant un approvisionnement de qualité et dans les délaisAssurer...


  • Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Traiteur Temps plein 15 000  - 30 000  par an

    Responsable Logistique (H/F)Rabat – Traiteur haut de gammeDescription du posteNous recherchons un(e) Responsable Logistique capable d'assurer une planification et une exécution irréprochables de la chaîne logistique de nos événements premium.Missions principalesPlanification et coordination logistique des événements (chargement, transport,...

  • Responsable Achat sénior

    il y a 13 heures


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc IFCAR Solutions Temps plein

    Missions Principales :Élaboration rigoureuse des cahiers des charges des fournisseurs selon les besoins internes.Recherche et sélection de nouveaux fournisseurs pour les produits, services ou investissements.Suivi des fournisseurs et résolution des éventuels litiges ou problèmes.Argumentation technique et commerciale avec les fournisseurs sur les...

  • Chargé(e) des Achats

    il y a 1 semaine


    Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Rabat Bureau Temps plein 40 000  - 80 000  par an

    Le Chargé des Achats – Marché Local est responsable de la gestion des achats auprès des fournisseurs marocains.Il assure le sourcing, la négociation, la passation des commandes ainsi que le suivi des livraisons, tout en maintenant une relation solide et durable avec les partenaires locaux.Son objectif est d'obtenir les meilleures conditions...


  • Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc IFCAR SOLUTIONS Temps plein 300 000  - 400 000  par an

    Nous recherchons un(e) gérant(e) passionné(e) par l'univers du chocolat et le commerce premium pour diriger une boutique spécialisée dans la vente de chocolats d'exception.Vous serez responsable de la gestion complète du point de vente, de l'accueil des clients à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience d'achat unique et...


  • Rabat, Rabat-Salé-Kénitra, Maroc Maymana Temps plein 400 000  - 600 000  par an

    Depuis 1985, Maymana est une Maison de savoir-faire, qui fabrique tous ses produits et réunit en son sein tous les talents du goût et du savoir-recevoir : boulangers, viennois, pâtissiers, cuisiniers mais également un service réceptions pour les particuliers et les entreprises.Cette combinaison multi-métiers, unique au Maroc, garantit l'excellence et...