Demi-chef de partie Suchi

il y a 2 semaines

Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Royal Mansour Tamuda Bay Temps plein 200 000  - 250 000  par an

Le Royal Mansour Tamuda Bay recrute Demi-chef de partie/Suchi

Mission principale :

  • Réaliser les préparations culinaires de la partie dont il a la charge suivant les directives de son supérieur hiérarchique.

Activités et responsabilités :

  • Confectionne les mets dont il a la charge, en respectant les fiches techniques et les délais ;
  • Dresse les assiettes ;
  • Applique et fait respecter les procédures de travail et les fiches techniques relatives à sa partie;
  • Remplace les postes inférieurs au sein de sa partie si besoin ;
  • Veille à l'application des critères de qualité ;
  • Respecte et assure le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité, procédure clé verte ;
  • Respecte à la lettre les procédures et consignes pour optimiser la qualité et Minimiser les pertes.

Profil Requis :

  • Diplôme professionnel en cuisine ;
  • Expérience dans une fonction équivalente de 3 ans et 1 an dans la fonction;
  • Français maitrisé à l'écrit et à l'oral.

  • Chef de partie/Cheffe de partie pâtisserie

    il y a 2 semaines

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Royal Mansour Tamuda Bay Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    Le Royal Mansour Tamuda Bay recrute Chef de partie/Cheffe de partie pâtisserie.Mission principale :Réaliser les préparations culinaires de la partie dont il a la charge suivant les directives de son supérieur hiérarchique.Activités et responsabilités :Confectionne les mets dont il a la charge, en respectant les fiches techniques et les délais...

  • Sous-chef de cuisine(suchi)

    il y a 3 jours

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Royal Mansour Tamuda Bay Temps plein 30 000  - 60 000  par an

    Le Royal Mansour Tamuda Bay recruteun (e) Sous-Chef de Cuisine (Suchi).Mission principale :Assister le Chef et/ou son Adjoint dans leurs activités liées à leurs fonctions.Activités et responsabilités :Responsable de la mise en œuvre de la stratégie culinaire du point de vente ;Responsable de la satisfaction des hôtes et de l'évolution des scores LQA...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 1 semaine

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Ray's San Francisco Temps plein 20 000  - 25 000  par an

    Ray's San Francisco, restaurant haut de gamme situé à Tanger, recherche un Chef de Partie Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe culinaire. Si vous aimez la gastronomie raffinée, la précision et le travail en équipe, cette opportunité est faite pour vous. Missions principales : Participer activement à la production des plats...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 5 jours

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Ray's San Francisco Temps plein 200 000  - 250 000  par an

    Nous recherchons un Chef de Partie Cuisine passionné et expérimenté, capable de s'investir pleinement dans la réalisation de plats raffinés, modernes et savoureux. Vous jouerez un rôle essentiel dans la production culinaire quotidienne, dans un environnement structuré et exigeant. Missions principales : Participer activement à la production des...

  • Chef de Projet en Intelligence Artificielle

    il y a 3 jours

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Myopla Temps plein 900 000  - 1 200 000  par an

    À propos de MyOplaMyOpla est un acteur majeur du Business Process Outsourcing (BPO). Depuis plus de 10 ans, nous accompagnons nos partenaires à travers des solutions innovantes et performantes, aussi bien en inshore qu'en offshore.Présente au Maroc avec 3 sites (Tanger, Tétouan et Al-Hoceima) et en France avec 2 centres, notre entreprise rassemble...

  • Ingénieur systèmes

    il y a 5 jours

    Tanger, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Smart Business Partner Temps plein 40 000  - 60 000  par an

    Systems, Network & Cybersecurity Engineer (Remote / MSP-MSSP)Office: Tangier or CasablancaFull-time / Permanent position (CDI)MSP / MSSP – Microsoft, Fortinet, Cloud & Security EnvironmentsAbout UsWe are aManaged Services & Security Provider (MSP / MSSP)based inTangier and Brussels, specialized in supportingSMBs (5 to 100 workstations)in modernizing,...

  • Chef de partie/Cheffe de partie

    il y a 3 jours

    Prefecture of Tangier - Assilah, Tanger-Tetouan-Al Hoceima, Maroc Royal Mansour Tamuda Bay Temps plein 150 000  - 250 000  par an

    Le Royal Mansour Tamuda Bay recruteun (e) Chef de Partie.Mission principale :Réaliser les préparations culinaires de la partie dont il a la charge suivant les directives de son supérieur hiérarchique.Activités et responsabilités :Confectionne les mets dont il a la charge, en respectant les fiches techniques et les délais ;Contrôle et dressage des...